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ジャコモ・ヴィーコ・ランゲ・ロザート・ロゼーロ DOC 2018

ランゲ・ロザート・ロゼーロ・DOC ・2018・ジャコモ・ヴィーコ
 最近様々な生産者がロゼに力をいれており良質なロゼを市場に送り出していますが、ジャコモ・ヴィーコもピエモンテ州の地ブドウであるネッビオーロを用いてとても良質なロゼを造っています。色は輝きのあるサーモンピンクで 木苺やクランベリーなどの香りとほのかにバラの香りも感じられます。ドライでさわやかな果実味とその凝縮感がバランスよく調和しておりとても飲みやすいロゼに仕上がっています。幅広い前菜やミートソースのパスタ、ラザーニャなどと相性がよさそうですが、あえて申し上げるならお魚のメインディッシュ、和食ならマグロやカツオなどの赤身のお魚ともよく合うと思います。
 種類 テイスト 格付け  ロゼワイン / 辛口 / DOC
 生産地  ピエモンテ州 ロエロ
 生産者  ジャコモ・ヴィーコ
 ぶどう品種  ネッビオーロ 100%
 生産年  2018年
 醸造  発酵 / マセレーション
 温度制御ステンレスタンク/ マセレーションは2日間
 熟成  ステンレスタンクで3か月
 容量/アルコール度数  750ml / 13.5度
 備考   サーブ温度 10-12℃
商品コード : GV016
価格 : 4,297円(税込)
ポイント : 40
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